Sunday, May 31, 2009

比利時菜...

這是另外一間自己覺得在中環幾不錯的餐廳,絶對需要訂位.

Mussel是必食.由幾種做法,我們選了兩種不同味道,分別是蕃茄和白酒,自己比較喜歡用白酒做。。。。。算是第一次吃到這樣新鮮及肥美的青口.真的好好好鮮...及肥...比起上次在"bb"餐廳,簡真是不同等級,這裡才”似樣”.價錢不算便宜,1/2 kg - $175, 1kg - $310. 不過真是好值得吃的,而且份量足夠.我一定會再去.


不過這個豬手就普通,不是做得不好,只是不同做法,這是不是比利時的做法呢,好像是燉出來,比較淋,我自己會喜歡King Ludwig的,又香又脆,下次不會吃了。

另外,朋友也很喜歡那裡的French Fries,不過沒有拍照。

Saturday, May 23, 2009

滿意的串燒...

未出發到北京前,試了兩間不錯的餐廳,這是其中一間,在西環的住宅區,餐廳不大,但據說是南蠻庭的班底出來,價錢相宜一點.


貪方便,便選了二人套餐,其實份量頗大,自己吃到最後也吃不下.

麵豉湯
雞肉釀冬菇

日本青椒仔

牛舌

白鱔

豬肉露荀卷

蒜蓉牛油大蝦

日本蕃薯 -這個很好吃

另外有燒鴨胸及雞翼忘了拍照.


最後加上這個茶漬飯,好吃的,飯給茶湯浸著也不會太淋,但吃不完.
以這個價錢來說,算是不錯的了.

Wednesday, May 20, 2009

蛋。。。


最近轉吃了日本蛋。
蛋黃是比較橙色,亦很有蛋香,最喜愛那蛋味。
一分錢一分貨,價錢貴小小也合埋,一個月也吃不到六隻蛋,所以不大問題。
現在連家附近的”百X“超市也有得買,不用去日本超市,好方便。

好得。。。

這是一個新嘗試,從來也沒有聽過這間cake shop.
公司有人請的,好掂!
蛋糕樣子好看之外,切上手也知好東西,很實,很有質感。
吃上口,比預期的還要好。三款我也有試,有chocolate,carrot 和 blueberry cheese.
chocolate最好,古古力很香,很濃,第一次吃chocolate cake 那面頭的chocolate 係“韌”的;carrot 就最健康,所以味道會比其它兩款淡小小,也沒有那麼滑,但比起外面的cake也好上百倍了;blueberry cheese 當然又香又濃,美中不足的是cheese已經開始有點溶化,所以軟了一些。
沒有太多人認識這間店,但她好過很多有名的cake shops!

失望的buffet。。。


寫完失望的一餐,現在又有失望的buffet,最近食神真係麻麻地。
因為聽過髮型師說這裡改良了,好值得一試,不過是一年前說的,卒知上星期才走來試。
沒有什麼好吃,這不是問題,如果他們食物質數好,最慘係兩樣都沒有。
魚生、壽司很小亦看似不太合口味,所以我完全沒有吃,生蠔要自己order,試了三隻,不算鮮。
熱盤也沒有怎樣特別,我差點兒連炒飯也要吃。有些也沒有re-fill。。。




甜品種類比較多,但不是我心頭好,結果好好醜醜也一餐,志在嘗試不同地方,好的地方會再去,不好的,只當試過就算了。

Sunday, May 17, 2009

盧廣仲。。。

很陌生的名字,但他的唱功很了得,尤其是高音部份。。。。

自己聽歌,從來不看歌手的外表,只有香港樂壇才有所謂什麼偶像派,不知所謂!

我們是需要多些真正唱歌的人。

Friday, May 15, 2009

輕快的午飯。。。

在中環午飯,通常都要和人群肩摩踵接,但今天,在公司的後門走出去,可以很輕鬆的步行到這裡,完全沒看見多小人,很舒暢的感覺。
$98 的lunch buffet,有兩個course,即是main course + salad bar,是任食的。如果要湯, 三個course就貴小小。
我們揀來兩個course,今天的主菜是roast beef,肉質很嫩,不錯,另外salad bar也可以的。
喜歡這裡閒適的環境,如果秋涼天坐在室外會更好。在中環午飯,一百元以下,食物質素過得去,這裡是不錯的選擇!不過未必會有很多人會走過來這一邊。

Wednesday, May 13, 2009

去定唔去?

係北京!

這是一張免費機票,舊年已預訂了,但現在週圍都係病菌,很麻煩!怕被隔離,又怕被傳染!

今次沒有找朋友去,知道沒有太多朋友對北京有興趣,所以打算自己去走走,到時候,大吉利事真的被隔離了怎算好?!

可以改日期,但收費$1000,再加酒店費用,和自己訂package分別不太,失去了免費機票的意義。

還有個多星期考慮,看看大圍情況吧,不過真的不想浪費那張機票,價值差不多5000元!

這個H1N1真麻煩,另哥哥到加拿大,細路回香港,姪仔/女暑假回香港也成問題!

Tuesday, May 12, 2009

失望的一餐。。。

因為有coupon,再次到來這裡,今次不是中環,而揀了在銅鑼灣的,但水準不太好。


環境也不及IFC 或禮頓道那邊好,有些“壓迫”的感覺。

記得那次在IFC拿着一個小小的袋子,坐下後,服務人員便很慇勤的放一張小枱在我旁邊,用來放袋及雜物。但今次拿着一個大大的袋,沒有地方放,我要求他們給我一張可以放袋的枱,但給他們拒絕了,說路口位,不能放。但我的坐位也不算太路口,加上那小枱子是可以放在餐桌下的呀,不會太阻人。

開始已對這裡減了分。

這些餐前小食還可以。

麵包也很新鮮,內軟外脆

這是他們很出名的mussels,講真有一半是不太新鮮,我覺得有些怪怪的味道,但朋友吃不出,所以當服務人員問我們覺得怎樣, 朋友說可以時,我也算吧!



Salmon salad - 這個算是好一點了,dressings做得不錯,但朋友就覺得太油。


Seafood pasta - 真的很普通,外面很多餐廳也可以做得這樣的水準,但價錢可以平一半。這個份量很小,pasta又硬。如無記錯這個main course 大約要$178.


這個法式的 pork chop + chestnut sauce,我也不覺得好。pork chop 說是法國入口,但似乎 city super 的肉比它更有肉味,chestnut sauce - 栗子蓉,也像我常吃的甜品栗子露,不過這是咸的。
這三小塊肉加上小小賣相,便盛惠$198。


通常a-la-carte 的食物水準都會比 set 好,但今次剛好相反,以前在IFC 吃set lunch 也很滿意,價錢也合理一些,不知是否每一間店的水準也有參差,但我也是在網上看過這一間口碑好才去呀。
可能我不太愛西餐才會有一些偏見,但無論如何,這一間 "bb"分店我是不會再去的了。

九龍城買的曲奇餅。。。

早前也聽聞這間曲奇餅店,人氣大盛。
那天也走去買來試試,要排隊,一小包大約十幾廿塊,大約40-50多元。
好食,是我喜愛的口味,淡一些,不太甜,不太重牛油味,非常鬆化。細細件,容易食。不過,如果喜歡吃濃濃牛油味的就未必會喜歡。
我買的是黑白芝麻、pepper + hazelnut口味,還有蝴蝶酥。自己其實不喜歡蝴蝶酥,但就喜歡這裡淡一些味道。pepper + hazelnut很特別,值得一試。

Tasmanian Sky

塔斯曼尼亞的天空, 影了很多天空的照片, 回來香港後的幾個星期, 仍很懷念這個旅程, 這個天空......