Sunday, May 31, 2009

比利時菜...

這是另外一間自己覺得在中環幾不錯的餐廳,絶對需要訂位.

Mussel是必食.由幾種做法,我們選了兩種不同味道,分別是蕃茄和白酒,自己比較喜歡用白酒做。。。。。算是第一次吃到這樣新鮮及肥美的青口.真的好好好鮮...及肥...比起上次在"bb"餐廳,簡真是不同等級,這裡才”似樣”.價錢不算便宜,1/2 kg - $175, 1kg - $310. 不過真是好值得吃的,而且份量足夠.我一定會再去.


不過這個豬手就普通,不是做得不好,只是不同做法,這是不是比利時的做法呢,好像是燉出來,比較淋,我自己會喜歡King Ludwig的,又香又脆,下次不會吃了。

另外,朋友也很喜歡那裡的French Fries,不過沒有拍照。

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