Sunday, December 28, 2008

東霸, 破邊洲....



Boxing day 和他們到了這裡。
上次到來的時候下着大雨,今次真的要好好欣賞了。

破邊洲 – 早年曾獲選為香港最美的行山景色第一位,那時已經嚷著要去,但朋友說那裡沒有什麼山行的,只是一個景吧了,原來真的是,它像是一個斬開了的小島。但如果那天天氣明朗,又配合日落的話,景色會更美!

我們由東霸行到西霸,差不多也要兩小時,如果不是時間關係,我想由西霸的小山徑行到上窰的北潭涌,下次有機會吧!下次也想走上破邊洲看看!

中獎...

從來不會買六合彩,就算買了都會唔記得對,但放假前因陪同事買,又要排隊,同事說不如一齊買啦。

事後,問同事開了什麼號碼,她說什麼22, 24, 26, 29,吓咁攪嘢?再望吓自己張飛,oh…有三個字,安慰獎!

已經是第二次中安慰獎了,去攞獎金時,太多人,便問門口哥哥有冇限期攞獎金,他說一個月內,又講恭喜哂,下次贏多D,真啱聽!我會的, 謝謝!

聖誔夜的打邊爐...

聖誕夜到了朋友家打邊爐(呵呵不用在我家,不用做餐死,真好!),也是一枱吃不完的食物,尤其是聽到一位共事多年的同事會很快離開公司,當時真的胃口大減。

早前才聽到公司經理說不會裁員,轉頭又這樣,真是廢話連篇。個人認為公司一直生意好,尤其是那一個部門(也是我以前的部門),金融海嘯才發生短短幾個月,爛船也有三分鐵,用不著這麼快開刀,我覺得到明年中,經濟沒有好轉才考慮斬人也合理。
其實可能很多事情也會開始埋身了,不過,亦有心理準備,和同事心態一樣,平常心,大不了行另一條路,沒有問題的。

Wednesday, December 24, 2008

聖誕快樂!



打算這個平安夜很平安的留在家裡,除了因為是旅行後的疲累,也真的好想靜靜的在家,在家有想做不完的事情,在街上有很多不想做的事情。

聖誕快樂!

Monday, December 15, 2008

吃和睡。。。

剛剛午飯時見了醫生,又係果句,好耐冇見!唉,我都係咁答,冇咩嘢都唔想見你!

我們常說“尾龍骨”,其實是沒有個名詞的,醫生講了一些醫學東東,我記得的不多,總之不是“尾龍骨”,英名是 “sacro-eliat”?? 也找不出這個字呀? 這樣,究竟“尾龍骨”何來呢?

照了x-ray ,右面近盤骨上的關節(不是骨)有些白色東西,醫生又講了一堆我不會記得的東東,我只知道問題不算嚴重,但有機會不能做瑜珈。

這個星期,真的成我貴言,要停止所有運動,只可以食和睡。其實,我真的不喜歡這樣的生活。

要吃藥(但我不想吃, 我想只是一些消炎止痛藥),再覆診,再照x-ray,然後再決定以後可以做什麼運動。

講真,如果問題不大,我會如常運動的,最多放棄瑜珈,行山和跑步真的萬萬不能呀。

這位由細看大我的醫生,一直都覺得做運動如果對人產生壞處,怎麼還要堅持做呢?(他這個理論,好記得我小時候他也說過。現在,他仍這樣的堅持。總覺得,他是骨科專科,是否大部份人也是運動後弄傷了去看他,他才有這樣的結論呢?)

醫生說只要飲一杯橙汁的份量,剛剛做完運動消耗的卡路里也就很快回來了,這樣還做什麼運動呢?他的說法,對一個不愛運動的人會是一件喜訊,但對我來說,不做運動就如判我死刑一樣,沒有人生樂趣!不是講笑呀!我喜歡運動也不是為了減肥,而是喜歡運動的過程及出一身汗的感覺。

我要開始研究怎樣防止運動後對身體的勞損了!

Sunday, December 14, 2008

世界會變得很美

喜歡草蜢只有兩首歌, 失落園及這一首, 喜愛它的歌詞:

眼睛不能沒眼淚

近期已很小聽廣東歌了, 最近聽了這首, 吸引我的是那melody,很舒服簡單, 作曲是林健華, 不太認識呀!

Saturday, December 13, 2008

又平又好吃...

一直都喜歡選擇去一些食物質數好的食店,但不要以為只有大酒店,收費昻貴的地方才有好東西,今天我和朋友就找來一些又平又好吃的地方.

無意中發現了這間穩世小店,店子很小,只容納三,四張小枱,一個open kitchen就在我的座位旁邊.那裡出名是pasta及甜品.碰巧是下午茶時候,我們點了肉醬意粉,沙律是散叫的,本來也想叫他們的焦糖燉蛋,但朋友建議下一轉去跑馬地吃我的心頭好-”布甸”,就取消了.
沙律很新鮮,dressings的醋汁帶很重甜味,都好吃!
肉醬意粉像外面的高檔餐廳一般的有水準,份量是小了一些,但只是下午茶餐,加上一個很足料的凍檸茶(這個要加分,因為我現在飲凍檸茶希望沒有冰,但仍會有一點點凍的),這裡做得很好呀!很滿意!
下午茶餐是40多元,不收加一,以這樣的食物質素是很值的呀!


我們還有空間再食,朋友就帶我到跑馬地街市樓上的熟食中心.馳名的厚多士及通粉已沒有了.我只好改食米粉,那是雪菜肉絲餐肉米,朋友就吃奶醬多士.
我的米粉份量很大,雪菜是用新鮮的,不是那些罐頭,米粉也不是什麼公仔米粉,都很不錯呀 - $20.
朋友的奶醬多士都可以,但當然厚多士會更好,下次唯有早些去吃吧!

跑馬地的布甸- 忘了影相,那是我喜愛的傳統焗蓮蓉雞蛋布甸,味道甜了一些,但都可以的.可能先入為主的關係,我仍喜愛車品品或是鳯城的布甸.

哈哈...

聽到某電視劌的預告片段:

女對男説: 呀某某對你有意思哦,你咪陪吓佢,氹吓佢囉!

男: 咁樣我同做鴨有咩嘢分別?

女: 錦有點呀,你係男人黎架,會有咩嘢蝕底?!

哈哈,講得好,我都覺得男人會有咩嘢蝕底呢?

以毒攻毒....

昨晚做完瑜珈,尾龍骨的疑是舊患有些痛,今天仍然痛,朋友也建議可以看看骨科醫生檢查一下,但我對”骨科醫生”有很大的陰影及恐懼,沒有必要也不想看.

今晚回到家,很想去跑跑歩,心中也有些疑慮會否令到”疑是舊患”痛上加痛,但也不理會,跑!

結果...莫非真是以毒攻毒?跑歩過後,好像鬆了很多,痛楚消失了,真的很奇怪呀,什麼道理呢?

Sunday, December 07, 2008

滿足的行程...

今日的行程, 也是市區路, 但路線稍長, 有幾段也頗吃力.
先甜後苦, 開始由鰂魚涌附近的柏架山起步, 經大風坳, 差不多兩小時的路程也是石屎路, 容易行.

大潭水塘


繞過大潭水塘時, 會有一條小路到淺水灣, 真正好玩的路線開始.
(留意到新的路牌已是普通話拼音了, 不再用Repulse Bay)

看看, 這些山路才好玩....


到了紫崗橋(也是新路牌), 沿石級上, 一段艱辛路程開始.....


這個還是舊路牌, 最後一段路到赤柱

我的第一次: 從未行過這麼長的樓梯, 一直上都是, 總共有1000多級

回頭望對面的紫羅山徑, 也很吃力難行的.....


完全沒有盡頭的樓梯, 一邊行, 心裡確實有點後悔為什麼走上這條路, 回頭向下望時, 亦有點腳軟

但當走完這千多級樓梯時, 風光明媚, 心裡亦非常暢快及滿足
不過, 行到下一個山頭時, 還有300多級樓梯....


腳底便是赤柱, 家鄉在望了......

這裡便是今次行程的終點, 出大馬路, 乘車到赤柱飲下午茶.

全程沒有怎樣大休息, 足足行了4小時45 分鐘, 只是在上千級樓梯時停留最久, 因為, 絕不能一口氣上.
今次行程, 沿途看見有些已上了年紀的外國人, 他們健步如飛, 看見他們上落樓梯和難行的山路也如行平路一般, 十分配服!

現在我就如機械人一樣硬棚棚, 加上昨晚的瑜珈課程, 令到全身的机肉也很酸痛. 下一回, 可能會行八仙嶺, 也是另一難度挑戰.
希望真的可以行遍全香港自己能力範圍內的行山徑就好了.


Thursday, December 04, 2008

新的希望。。。

上個星期,公司有些突破性的調動。。。長話短說,原本不牽涉我的,也捲入其中。

放心,不是什麼減薪裁員,只是調部門。當然,又閒話滿天飛,不明白為什麼我會招惹那麼多小人,我在公司已經很低調了,好像沒有是非就不像一間公司似的,很討厭。

講真,那天回到公司,還未到座位看電郵,已碰到同事收到消息了,那一刻我是高興得“成個人彈起”,很興奮。

這間公司最近很奇怪,有什麼新調動就連老闆也不會預先知道,也是和我們同一時間看電郵才知道。那天,當然起了一陣騷亂,幸好也維持原判。我很害怕是“一場歡喜一場空”。

若果,不是這次的調動,我已經計劃年尾一定開始“行動”的了,因為已經對之前部門的工作,人事十分煩厭,現在當是一個新的希望。

新的部門,好與壞,當然是見仁見智,但對自己來說,暫時是萬二分高興,但到真的經濟復甦時,我才可以確實。

我現在感覺真是有些重獲自由,公司的友好很明白我,只有那些卑鄙小人才會散播一些損人不利已的傳言。

曾經有個一刻衝動想叫人事部發電郵給全公司逞清謠言,不過算吧,多一事,不如小一事。我現在會樂於準時放工,安排放工後的一切活動,包括瑜伽及一個很有趣的課程“中草藥與山藝認識”, 會有fieldtrips的,但要明年才開課,也很期待。

Wednesday, November 26, 2008

泰國。。。

沒有心機,好擔心。。。。

一早已訂了去曼谷的自遊行套票, 會於三星期後出發,但政局又開始不穩定。

近排已興致勃勃安排行程,上網找資料,同事又介紹一些好的地方去做spa/massage,真的急不及待了。。。。。

若果真的不能成行,不知能否退機票酒店,改去其他地方呢?

唉。。。希望泰國那邊可以快些穩定,我真的很想去旅行,只是短短三數天的行程也這麼多麻煩。

Tuesday, November 25, 2008

海角7號。。。。

在台灣勁爆的一套電影,好奇心的驅使下,上星期上映時便急不及待的走去看。

是會有些失望,一邊看一邊很努力地去想為何這樣受歡迎。坐在附近有一些台灣人(我估計),他們笑得死去活來,很誇張。無疑,戲裡是有很多令人發笑的情節,不俗套,不“低莊”,這是我頗欣賞的。至於故事內容,男女主角。。。等等,一切都很普通平凡。但我倒喜歡那一些上了年紀的老角,他們的角色很討人喜愛。

朋友說得對,劇情一直都很令人迷糊,到最後才有交代,令人很想再由頭看一次,也是不是這個原因帶動這套電影有這樣強勁的票房呢?

p.s. 只是我更愛戲院隔離的Kubrick, 很喜愛那裡的書, 可惜已經控制自己不能再買書了, 書架上有好些書已經發黃還未看, 要加比勁了。

Friday, November 21, 2008

逆市奇葩。。。。

小休了一會,最近又回復常態,這個星期的放工時間: 8pm, 10pm, 11:30pm, 9:30pm, 不知今晚又如何。。。

眼見其他同事,沒有什麼工作,準時放工,講真,我真係有些眼紅兼羨慕。

一直都想轉工,但不是自己有事,便是家人有事,到現在都差不多時候可以放眼世界時,經濟又這樣,真的不知那時才是好時機。

唯有每天也在安慰自己,算了,努力賺多些吧。

Tuesday, November 18, 2008

友情相伴。。。

一個很行得山的朋友找我行山,當然應約(心裡還暗暗高興,今次可以“行餐勁”)。 yeah!
其實已經很抗拒再行市區上的山路,但朋友說可以行陽明山到赤柱的一段,比較長及多山路,好呀。很開心。

卒知變相行了這裡,灣仔上面到香港仔一條很短,全無行山feel的路。好悶!早知一個人去跟行山團好過!

今次當是友情相伴啦,因為朋友最近已很小行山,狀態不太好,希望在繁忙工作中舒緩一下,明白的。

記得好像到過姻緣石兩次,兩次也是和男孩子一起。第一次,以為可以和他有發展,但是結果沒有,亦幸好沒有,因為事後才發覺自已原來一點點也不喜歡他的。感情世界裡我就是有些糊塗。
今次,N條大纜也拉不上,只是朋友好心,帶我上去,希望我早日有個好歸宿。呵呵~~~~真好。

什麼東東???




這隻小東西昨晚飛了入屋,從來也沒有見過,不知它是什麼呢?

不知它是善良還是遲鈍,我捉著它放出窗外時,它沒有任何掙扎或叫喊。

Friday, November 14, 2008

音樂。。。

胡亂的去search我以前寫過有關音樂的東西,和Gill老師上鋼琴課、考試、練琴等等。。。

hum....一邊看時,心裡有些感動,竟然有些眼濕濕。。。因為是音樂呀。。。

始終覺得和音樂有些很特別的關係,但始終沒有把他聯繫得好,始終做不出什麼東西來。。。

不知道將來會怎樣,或者過一段日子,又會沈迷的去練習。

其實我真的需要去練習呀。

誰能明白我。。。

早上,在準備上班的時候,收音機中傳來這首歌,久違了!

當時自己靜止了一會專心的去聽,很好的歌詞,另人有些感動。

當下的流行音樂,很難找到有共鳴的。


昂然 踏著前路去 追趕理想旅途上
前行步步懷自信 風吹雨打不退讓
無論我去到那方 心裡夢想不變樣
是新生 是醒覺 夢想永遠在世上

前路那怕只要自強 我繼續獨自尋路向
常為夢想發狂 耐心摸索路途上

懷自信我永不怕夜航 到困倦我自彈自唱
掌聲我向夢想裡尋 盡管一切是狂想
途人路上回望 只因我的怪模樣
途人誰能明白我 今天眼睛多雪亮
人是各有各理想 奔向目標不退讓
用歌聲 用歡笑 來博知音的贊賞

懷自信我永不怕夜航 到困倦我自彈自唱
掌聲我向夢想裡尋 盡管一切是狂想
昂然踏著前路去 追趕理想旅途上
前行步步懷自信 依照心中那個方向
懷著愛與恕的心 充夢想的笑匠
用歌聲 用歡笑 來博知音的贊賞

好靜。。。

真的覺得靜了很多,當然是在工作上。不知是否因為我其中的一個老闆放了假的關係,這個星期明顯地靜,也包括我身邊的同事。

每天聽新聞,看報紙都有些公司結業,裁員的消息,這也是我有生以來從未遇過的。也聽到有些同行公司也開始削減人手了。。。

始終我也未太憂慮,雖然我常說不喜歡現在的工作,但我知我是身在福中不知福,這裡就好像一個避風塘,任由外面風大雨大,我們還期望明年一月加人工呀!希望會有。。。。應該會有的。

不過呢。。。我仍靜待機會的呀。。。。。

黃鱔煲仔飯。。。

自家做的。

早前刻意地買了一個瓦煲來煮煲仔飯,第一次煮效果也不差,但找不到flame distributor放在爐上, 只有用中秋節時的月餅盒蓋頂住。

用瓦煲來煲飯都會幾麻煩的,因為我的功力還未夠,常常要看着火,不知它會幾時熟,有時飯熟但餸未熟,真的有待多多練習。

剛剛午飯時到街市買了嘉美雞(這個雞好難買的,今天買已是最後一隻,若果放工後便沒有了),打算星期日來一個臘腸雞飯。

Thursday, November 13, 2008

澳門喪食記 – 最後一擊

這是買手信的。真是呀蘇效應,年頭到這裡可能是平日的關係,沒有人,看看現在經呀蘇介紹便大排長籠。就算排到了,還要預訂,一個鐘頭後回來取。真巴幣呀。

這裡最好的是肉切酥(相片中),以前是細路介紹,經他所托,要買一兩盒給他。今次我也買了紅豆餅(我還未認真吃過,給了朋友說可以,不太甜)。肉切酥有南乳味,基本上差不多所有人吃過都讚好。幸好,我們早到晃記買手信,若是要趕船就麻煩了。



因為要等肉切酥的關係,已不想回澳門再吃竹昇麵和胡椒餅了,便在官也街附近胡亂找來一間cafe坐坐。主要是想飲東西,但看見餐牌上有涼拌豬耳,又心痕痕,自從在船屋那裡吃過就念念不忘,就叫一個試試。

那個飲品是熱檸薑茶,做得不錯的。而豬耳都不算太差,爽口,只是台式做法,很辣。我比較喜歡葡式做法,只加橄欖油和新鮮的莞茜蒽涼拌已是極好。

今次澳門兩日一夜喪食之旅完結了,但吃得很開心。我們計算過,這兩天的費用也不用$500一個人,行行食食,簡簡單單已經很享受了。

Wednesday, November 12, 2008

澳門喪食記 (7)- 陸軍俱樂部

到這裡吃飯,兩星期前便要訂位了。
位置在葡京後面的一座粉紅色建築物,很有特色。

星期日剛巧有lunch buffet,只是$118一位,看見食物都很不錯的,不過在澳門實在有太多美食,所以不會吃buffet。另外,有一個二人套餐,四百多元,好想試,但最後都選擇了a-la carte。


叫來一些清淡的食物,那個好像是石斑魚還是爐魚,是朋友點的。自己愛吃魚,但不喜歡西式做法,我覺得吃魚還是新鮮,中國式的清蒸或紅燒或是日式的生吃最好。
另外的是露荀,葡國腸炒蛋。葡國腸味濃配清淡的露荀和雞蛋是很好的配合。





還有我的至愛白酒煮蜆。味道其實和船屋做的差不多,份量當然小一些。
但要讚的是蜆本身很新鮮及肥美,我吃過這麼多蜆,從來也沒有試過這麼肥的蜆。
還有,這碟蜆應該是經過挑選的,因為每隻蜆都會有蜆肉,沒有一隻是空,如果在外面吃,很多也是空殼呀,這反映出餐廳的質數。


真的要寫寫 這兩個免費麵包,很特別,我從來沒有吃過,街上的鋪頭也應該買不到。
小一些的那個,內裡有一些葡國腸粒,配合麵包,好食。
大一些的是橄欖包,有好香的橄欖油味及內裡有些橄欖。 如果有人在街外知道有類似的麵包賣,記得要告訴我。
這裡的環境、服務也好,客人多外藉人士,很適合慢慢“hea”的一個地方。
今次到澳門才發現,那裡的食肆是不收加一的。
p.s. 剛剛同事對我說,陸軍俱樂部的大厨已另起爐灶,開了一間餐廳叫Antonio Restaurant,口碑很好,下次一定去試試。

路過澳門。。。

氹仔官也街附近有這個喜年華,但當天沒有太多檔口開,也不覺有什麼特別,路過算了。











11月16日,星期六便是澳門格蘭披治大賽,看見他們已經做了很多準備工夫,據當地人說,那天交通會很混亂,很多地方也會改道,也因為這個原因,我們才決定早一個星期到澳門喪食。

Tasmanian Sky

塔斯曼尼亞的天空, 影了很多天空的照片, 回來香港後的幾個星期, 仍很懷念這個旅程, 這個天空......