黃鱔煲仔飯。。。

自家做的。

早前刻意地買了一個瓦煲來煮煲仔飯，第一次煮效果也不差，但找不到flame distributor放在爐上， 只有用中秋節時的月餅盒蓋頂住。

用瓦煲來煲飯都會幾麻煩的，因為我的功力還未夠，常常要看着火，不知它會幾時熟，有時飯熟但餸未熟，真的有待多多練習。

剛剛午飯時到街市買了嘉美雞（這個雞好難買的，今天買已是最後一隻，若果放工後便沒有了），打算星期日來一個臘腸雞飯。