Sunday, August 28, 2005

魚...

很喜歡吃魚, 無論是魚生或是煮熟的, 總之是新鮮便可以! 吃魚, 只喜歡吃中式的做法, 西式...不要攪了!

但最近, 閒魚色變... 不懂分什麼是咸水魚, 什麼是淡水魚?

今天讀報, 終於有些頭緒, 咸水魚即是海魚, 即是以下那些:

黃花, 撻沙, 紅衫魚, 倉魚, 馬友, 牛秋魚, 九肚魚, 大眼雞及海中蝦.

以上, 應該可以食的呀!


5 comments:

San Wen Ji said...

我喜歡吃淡水魚,清蒸最好。

Wo_木土人_od said...

今天才吃了生魚片.

yuen luk luk said...

swj, 我也很喜愛食清蒸魚!

木土人, 生魚片, 魚生嗎?? yummy!

keng 坑 said...

魚好不好吃, 我只看口感和新鮮度... 什麼式不在乎, 不過生魚片和鱈魚都很喜歡 (都很貴!)

史路比 said...

我鐘意食銀雪魚/鹽燒鯖魚~~ ^^

Tasmanian Sky

塔斯曼尼亞的天空, 影了很多天空的照片, 回來香港後的幾個星期, 仍很懷念這個旅程, 這個天空......